Đến với Minawa Kenhga Resort & Spa, du khách sẽ được trải nghiệm chuyến du hành ẩm thực đa sắc vị từ những món ăn đặc trưng của ba miền Bắc – Trung - Nam hay những món ăn đến từ các quốc gia trên thế giới. Ba nhà hàng Hoa Lư – Vân Trình – Kim Sơn với thiết kế không gian độc đáo, cách bài trí tinh tế cùng đội ngũ đầu bếp tài hoa, chuyên nghiệp hứa hẹn sẽ khơi dậy xúc cảm và thoả mãn vị giác cho các thực khách tại nơi đây. 

- Nhà hàng Hoa Lư: Nhà hàng phục vụ bữa sáng, trưa, tối với sức chứa lên đến 150 khách, không gian ấm cúng, sang trọng. Khu vực phía trước và sau nhà hàng là nơi lý tưởng cho những buổi Gala dinner lên đến 300 khách. Khu vực tầng 2 là nơi hội họp cho đoàn dưới 80 khách.

- Nhà hàng Vân Trình: Nhà hàng phục vụ ăn trưa và ăn tối với sức chưa 50 khách. Buổi tối sẽ là khu cafe nhẹ nhàng và thư giãn cho khách hàng. 

- Nhà hàng Kim Sơn: Nhà hàng phục vụ ăn trưa và ăn tối tới sức chứa lên tới 200 - 250 khách. Nơi lý tưởng để tổ chức Gala cho những ngày thời tiết xấu.